Củ dền được xem là loại củ chứa nhiều hàm lượng chất dinh dưỡng có tác dụng tốt đối với sức khỏe con người cũng như giúp cải thiện các tình trạng bệnh tật như (táo bón, thiếu máu, huyết áp, xơ vữa động mạch, gout, gàu tóc, loét dạ dày, canh củ dền nấ
Hay tin chuyên gia ẩm thực Nguyễn Dzoãn Cẩm Vân, pháp danh Diệu Tịnh, xuống tóc xuất gia tại một ngôi chùa ở quận 12, TP.HCM, nhiều người không ngạc nhiên mà còn chúc mừng cô đã thực hiện được tâm nguyện của mình ở đời này.
Phật tử Nguyễn Dzoãn Cẩm Vân, đầu bếp dạy nấu ăn trong nhiều chương trình truyền hình, trong đó có chuyên mục Món chay ngon cuối tuần trên Báo Giác Ngộ mới xuất gia tại một ngôi chùa ngoại thành TP.HCM.
