;

Nghiên cứu sản xuất chất phụ gia trong thực phẩm có nguồn gốc từ thiên nhiên

Tác giả Thích Nhật Tân
0 bình luận
nguoiphattu.com Việc sử dụng các sản phẩm thực vật trong chế biến thực phẩm để tạo màu cho đồ ăn, thức uống thêm hấp dẫn và tăng giá trị dinh dưỡng đã được nhân dân ta thực hiện từ lâu đời, như dùng gấc nấu xôi để có màu đỏ, dùng hạt dành dành (Chi tử) cho bát bún ốc thêm vàng đậm, nấu món ca-ri không thể thiếu màu vàng tươi từ bột nghệ…


Dựa v
Từ khoá :

Viết bình luận

Lưu ý : Các ý kiến viết bằng ngoại ngữ, tiếng Việt không dấu hoặc có tính chất quảng cáo sẽ không được đăng.
Cám ơn sự đóng góp và quan tâm của quý vị.