Cách làm lẩu Thái chay
Lẩu thái chay có hương vị chua cay đặc trưng, kết hợp với vị ngọt tự nhiên từ rau củ, nấm và các loại rau ăn kèm sẽ làm tất cả mọi người thích thú vì hương vị thơm ngon của món ăn này.
Lẩu thái chay có hương vị chua cay đặc trưng, kết hợp với vị ngọt tự nhiên từ rau củ, nấm và các loại rau ăn kèm sẽ làm tất cả mọi người thích thú vì hương vị thơm ngon của món ăn này.
Ngoài loại mướp đắng (khổ qua) màu xanh, ruột vàng thì ở Nhật còn có mướp đắng màu trắng, ruột hồng bắt mắt. Cùng tìm hiểu loại mướp đắng (khổ qua) có màu sắc lạ mắt này nhé.
Loại rau quý này thực ra là một 'bộ phận' của cây ớt, là bảo bối rất tốt cho sức khỏe, bỏ đi thật đáng tiếc.
Súp khoai lang yến mạch bột sắn là món khá quen thuộc, món soup không chỉ dễ ăn mà còn chứa lượng lớn dinh dưỡng thiết yếu có ích.
Anh Thái Thanh Bình ở Cao Lãnh, tỉnh Đồng Tháp chỉ là một trong hàng triệu người ăn chay trường, chẳng có gì ầm ĩ. Nhưng là người đeo đuổi làm món chay, thành ít, bại nhiều, tới nỗi phải bán nhà cha mẹ để duy trì sản xuất thì chỉ có anh mới thấm thía
Nhiều người thắc mắc thế nào là ăn thực dưỡng, một số người còn hiểu lầm ăn thực dưỡng tức là ăn chay. Đúng là hơi khó cho các bạn mới đến với thực dưỡng, vì vậy người viết xin vắn tắt những ý chính dưới đây.
Đồ ăn chay ngày càng xuất hiện nhiều trên thị trường với hình thức và mùi vị giống các đồ ăn mặn nhờ những hương liệu phù phép. Tuy nhiên ít ai biết rằng chính những hương liệu đó lại tiềm ẩn nhiều nguy cơ phá hủy sức khỏe con người.
Tại sao nhiều người ăn chay lại quay lại ăn thịt? Các nhà dinh dưỡng tiết lộ rằng nhiều người cảm thấy mệt mỏi và tăng cân do ăn đồ chay giả thịt.
Đậu đỏ có nhiều vitamin B1, B6, sắt và chất xơ, là một trong những loại thực phẩm có chứa chất chống oxy hóa cao nhất, với hàm lượng dinh dưỡng Xếp bánh vào xửng hấp khoảng 20 phút bánh chín.
Cháu đã ở lại chùa Sư Nhã 3 tháng và ăn đúng 100 ngày, thấy bệnh tình ổn định và sức khỏe tốt lên, quan trọng nhất là cháu đã an toàn vượt qua được thời hạn “chết sau 2 tháng”, nên cháu trở về Hà Nôi xin tiếp tục làm việc bình thường...
Ngày 18.12, bác sĩ Trần Bé Ngoan - Chi cục trưởng Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm (Sở Y tế tỉnh Cà Mau) - xác nhận đơn vị này vừa có công văn về việc tăng cường kiểm soát sản phẩm trà thảo mộc Dr. Thanh có cặn trên địa bàn tỉnh Cà Mau.
90% người Việt chưa biết thưởng thức ly cà phê đích thực. Dòng cà phê thị hiếu của người Việt đang là loại cà phê pha trộn với đậu tương, caramen…, dễ gây hủy hoại cơ thể con người. Với cách uống này, đường đi từ quán cà phê đến nấm mồ không xa, Tổng
Mứt dừa ngũ sắc là món đặc sản dùng để tiếp khách vào ngày tết. Với nhiều màu sắc bắt mặt tao lên sự phong phú trên mâm kẹo tiếp khách của gia đình bạn.
Phòng chống bạch nội chướng phát sinh do hút thuốc: Hút thuốc là kẻ thù lớn trong việc làm tổn hại mắt, thúc đẩy phát sinh bạch nội chướng. Carrotere trong trà cao hơn gấp nhiều lần so với rau cải và trái cây thông thường, Carrotere không chỉ có tác
Thành phần chất xơ của cải xoăn khiến chất acid của mật tiết ra dễ dàng hơn và kết quả là hạ đươc máu mỡ. Ngoài ra cải xoăn còn có lợi ích làm giảm nguy cơ gây ung thư bàng quang, vú, ruột, và tuyến tiền liệt. Và cải xoăn được công nhận là giúp cho h
Nếu bạn là “tín đồ” của mì ăn liền, hẳn bạn sẽ “sốc” khi được biết về tác hại của loại thực phẩm tiện lợi này.
Các món ăn sẽ trở nên ngon hơn nếu biết cách pha các loại nước chấm ngon. Cùng học cách pha chế nước chấm chay để món ăn thêm hấp dẫn.
Để cây và hoa tươi lâu, nên cắm chúng trong dung dịch cắm hoa hoặc nước mát có cho thêm vitamin C và B1, để ở nơi ít gió, một chuyên gia về thực vật học khuyến cáo.
Ăn chay để giữ gìn sức khỏe đang là xu hướng ẩm thực của nhiều người. Tuy nhiên, nếu không biết chọn lựa nguyên liệu để chế biến thì món ăn sẽ không vệ sinh và thiếu dinh dưỡng. Theo chuyên gia ẩm thực Võ Quốc, không phải cứ cho tất cả rau củ vào là
_680.jpg)
