Người Phật Tử
  • Tin tức
    • Miền Bắc
    • Miền Trung
    • Miền Nam
    • Quốc tế
    • Vesak
    • Xã hội - Tâm linh
    • Thông báo
  • Tu học
    • Tuổi trẻ - Nhật ký
    • Thiền tông
    • Tịnh độ
    • Mật tông
    • Tìm hiểu - Vấn đáp
    • Luận đàm - Giảng kinh
  • Phật pháp
    • Sự kiện - Vấn đề
    • Giáo dục
    • Khoa học
    • Đời sống
    • Nhân vật
  • Nghi lễ
    • Nghi lễ tổng hợp
  • Thư viện
    • Phật giáo Việt Nam
    • Bài giảng - Kinh
    • Phim-Nhạc Phật
    • Thơ -Truyện- Sách
  • Văn hóa
    • Phật sử-Tưởng niệm
    • Ngày truyền thống PG
    • Tác phẩm - Nghệ thuật - Đồ hoạ
    • Giáo dục - Nhân vật - Cộng đồng
    • Văn học - Tùy bút
    • Ý kiến - Trao đổi - Dư luận
    • Xuân
  • Hoằng pháp
    • Giới thiệu kinh - sách
    • Hoằng pháp
  • Tự viện
    • Miền bắc
    • Miền trung
    • Miền nam
    • Quốc tế
  • Ẩm thực
    • Lời Phật dạy
    • Tin tức - Ẩm thực chay
    • Thực phẩm - Thức uống
  • Sức khỏe
  • Từ thiện
    • Tin tức
    • Gương điển hình
    • Cần giúp đỡ
  • Giới thiệu
    • Giới thiệu
    • Bồ Tát & Chư Tăng
    • Người Phật Tử
  • Ấn tống - Cúng dường
  • Video

TÂM TÌNH THỰC DƯỠNG

Tác giả Hồng Lam
08:01 | 09/03/2018 0 bình luận
Thích Facebook
Twitter Linkedin Whatsapp Pinterest Email
nguoiphattu.com DDDDDDDDDĐ


Mình có một buổi tâm sự với chị Nguyễn Bình, chị nói dù con liên tục bị cháy hàng, nhưng vẫn phải có thời gian để đi chơi chứ ạ. Đồng tiền tuy quý, nhưng thực dưỡng mà làm giả dối thì nghiệp trả không hết. Rồi chị tâm sự, thầy xem anh Đặng Ngọc Viễn dễ thương không, anh là người mở cửa hàng thực dưỡng nhưng công thức anh sẵn sàng chia sẻ không giấu diếm gì. Rồi các bạn trong nhóm, ai làm được món gì ngon thì làm, không ai có cảm giác mình bị mất thị phần gì ở đây, cứ làm cho tốt người dùng thấy khoẻ ra hết bệnh là thành công, hợp thì dùng của người này không hợp thì dùng của người kia.
Chị bảo công thức thì đầy trên sách vở, nhưng tại sao thầy trò mình rang gạo lứt lại cho ra thứ trà màu vàng trong mà vị lại ngọt như thế.
Quả thực, mình tiếp xúc với một số nhóm thực dưỡng, nhóm khí công, mình thấy họ thường rơi vào giới cấm thủ kiến, cái gì đã thế này thì không được thế khác, rồi tranh cãi ầm ĩ, đến độ sự an lạc chả mấy khi bắt nhịp với nụ cười và ánh mắt của họ.
Mỗi khi dạy cháu chế biến món ăn, từ cách cắt gọt rau củ, cách hoà vị, cách cho thức nào vào trước thức nào vào sau..., mình thường nhắc câu nói của Giáo sư Trần Văn Khê "học thì chân phương, đờn thì hoa lá". Tâm vui người khoẻ thì hãy nấu ăn, bằng không thì tránh xa cái bếp ra một chút.
Hoa lá trong thực dưỡng ngoài việc hiểu biết về âm dương, còn là trực giác quan sát thời tiết, lắng nghe cơ thể, tìm hiểu thổ nhưỡng của từng loại rau củ ở mỗi vùng mà phối vị. Không có thức này thì tìm thức khác tương đồng mà kết hợp.
Bạn bè thân hữu ở xa, mỗi khi làm đồ thực dưỡng gửi biếu, đâu thể tiếp xúc riêng với từng người mà điều chế gia giảm theo thể tạng hàn nhiệt, hư thực, bởi 5 tạng của con người tương sinh tương khắc lẫn nhau trong một thể biến động và chuyển hoá không ngừng. Vì vậy khi chế biến, cứ dồn hết tình vị, ước nguyện tốt lành vào đó, thì chất âm hoá dương, chất dương càng thêm dương. Nắng ấm chan hoà, lửa reo tâm vui, đảo rang quân bình chiều thuận chiều nghịch thì món nào cũng đậm đà tình vị, quân bình thăng hoa.
Mỗi khi ai cho biếu thức gì, mình thường ăn nó với thái độ biết ơn, trước khi ăn cầu nguyện cho họ có thêm nhiều năng lượng và cũng không quên ghi chép ra cẩn thận. Đôi khi thấy người này thiếu cái này người kia dư cái kia, nên có thức để lâu ngày không sao có thức chỉ ít ngày đã hỏng. Đó cũng là điều hết sức bình thường, vì cùng một công thức nhưng không gian thời gian chế biến khác nhau, nguồn lửa nguồn nước khác nhau, nghiệp lực khác nhau, sao mà cho ra một vị được.
Nhiều khi biết người ta biếu mình đồ ăn âm nhiều, nhưng cũng chẳng vì thế sợ hãi vứt bỏ phí phạm, mà dùng nó vào lúc khí trời đang thịnh dương, siêng ngồi thiền và tập khí công thêm một chút. Cơ thể có lúc cần dương, có khi nạp âm, ăn uống bằng tinh thần thoải mái thì tinh thần vốn đã là liều thuốc giải độc rồi, huống gì cơ thể đôi khi có chút bệnh cũng tốt. Đừng nhìn thực phẩm âm như kẻ thù, hoá chất nghe thì ghê gớm, nhưng thực phẩm nào chúng ta ăn vào không phải là những chuyển biến tương tác sinh hoá. Tại sao ta phải ngâm đậu cho nảy mầm từ bên trong, là để tăng những chất có lợi, giảm những chất có hại cho đường tiêu hóa. Chất có hại tự nhiên ấy không phải cũng là hoá chất hay sao. Chúng ta đến với thực dưỡng chẳng phải để "quân bình âm dương" hay sao?
Chữa được người bệnh mới hay chứ chữa bệnh của người thì có chữa được với thời gian vô thường sinh lão bệnh tử không?
Chữa chết mới khó chứ chữa sống khó gì. Thực dưỡng đi đến đích của nó cuối cùng chẳng phải để có một cái chết đẹp, chết lành, chết cho một chu kỳ sống tươi mới tiếp theo hay sao?
Còn ăn thực dưỡng để trường thọ bất tử ư? Đó chỉ là một chiêu trò lừa dối.
Gửi chị Nguyen Binh và nhóm Thực dưỡng Thực hành!

 

Viết bình luận

Lưu ý : Các ý kiến viết bằng ngoại ngữ, tiếng Việt không dấu hoặc có tính chất quảng cáo sẽ không được đăng.
Cám ơn sự đóng góp và quan tâm của quý vị.

TIN LIÊN QUAN

Đồng Tháp: Bán cả nhà cha mẹ để lại để duy trì sản xuất đồ chay không hoá chất

Đồng Tháp: Bán cả nhà cha mẹ để lại để duy trì sản xuất đồ chay không hoá chất

Ăn thực dưỡng thế nào?

Ăn thực dưỡng thế nào?

Hương liệu trong thực phẩm chay đóng gói sẵn độc tới cỡ nào?

Hương liệu trong thực phẩm chay đóng gói sẵn độc tới cỡ nào?

Nếu đã ăn chay, đừng cố ăn đồ chay giả thịt vì có hại nhiều hơn bạn tưởng

Nếu đã ăn chay, đừng cố ăn đồ chay giả thịt vì có hại nhiều hơn bạn tưởng

Bánh ít nếp lứt nhân đậu đỏ

Bánh ít nếp lứt nhân đậu đỏ

Bị ung thư, qua khỏi hạn chết sống khỏe nhờ ăn gạo lứt muối mè

Bị ung thư, qua khỏi hạn chết sống khỏe nhờ ăn gạo lứt muối mè

Cà Mau: Cảnh báo sản phẩm trà thảo mộc Dr. Thanh có cặn

Cà Mau: Cảnh báo sản phẩm trà thảo mộc Dr. Thanh có cặn

Nếu người Việt cứ uống cà phê như hiện tại, đường đi từ quán nước đến nghĩa địa không còn xa...

Nếu người Việt cứ uống cà phê như hiện tại, đường đi từ quán nước đến nghĩa địa không còn xa...

Cách làm mứt dừa ngũ sắc

Cách làm mứt dừa ngũ sắc

Uống trà lúc nào để trị bệnh và có lợi cho sức khỏe ?

Uống trà lúc nào để trị bệnh và có lợi cho sức khỏe ?

Giải độc cơ thể, giảm máu mỡ bằng món ăn Kale (Cải xoăn)

Giải độc cơ thể, giảm máu mỡ bằng món ăn Kale (Cải xoăn)

Những tác hại vô cùng đáng sợ của mì ăn liền

Những tác hại vô cùng đáng sợ của mì ăn liền

Bài viết xem nhiều

Toàn văn phát biểu của Đại diện nước Mỹ tưởng niệm Thiền sư Thích Nhất Hạnh

Toàn văn phát biểu của Đại diện nước Mỹ tưởng niệm Thiền sư Thích Nhất Hạnh

Lễ chính thức Đại lễ Phật đản PL 2566 - DL 2022 tại Thừa Thiên Huế

Lễ chính thức Đại lễ Phật đản PL 2566 - DL 2022 tại Thừa Thiên Huế

Một gia đình Phật tử ở Hà Tĩnh thiết lễ tắm Phật tại gia

Một gia đình Phật tử ở Hà Tĩnh thiết lễ tắm Phật tại gia

Ý nghĩa của bảy bước sen

Ý nghĩa của bảy bước sen

Thông tin về trang tin Người Phật tử

Thông tin về trang tin Người Phật tử

Hạ thủy 7 đóa sen hồng trên dòng sông Hương

Hạ thủy 7 đóa sen hồng trên dòng sông Hương

Không kiểm tra, không bài về nhà, không hình phạt, giáo dục Phần Lan vẫn dẫn đầu cả thế giới, tại sao lại như vậy?

Không kiểm tra, không bài về nhà, không hình phạt, giáo dục Phần Lan vẫn dẫn đầu cả thế giới, tại sao lại như vậy?

Chùm ảnh lễ tắm Phật tư gia ở Bình Định

Chùm ảnh lễ tắm Phật tư gia ở Bình Định

  • Tin tức
  • Miền Bắc
  • Miền Trung
  • Miền Nam
  • Quốc tế
  • Vesak
  • Xã hội - Tâm linh
  • Thông báo
  • Tu học
  • Tuổi trẻ - Nhật ký
  • Thiền tông
  • Tịnh độ
  • Mật tông
  • Tìm hiểu - Vấn đáp
  • Luận đàm - Giảng kinh
  • Phật pháp
  • Sự kiện - Vấn đề
  • Giáo dục
  • Khoa học
  • Đời sống
  • Nhân vật
  • Nghi lễ
  • Nghi lễ tổng hợp
  • Thư viện
  • Phật giáo Việt Nam
  • Bài giảng - Kinh
  • Phim-Nhạc Phật
  • Thơ -Truyện- Sách
  • Văn hóa
  • Phật sử-Tưởng niệm
  • Ngày truyền thống PG
  • Tác phẩm - Nghệ thuật - Đồ hoạ
  • Giáo dục - Nhân vật - Cộng đồng
  • Văn học - Tùy bút
  • Ý kiến - Trao đổi - Dư luận
  • Xuân
  • Hoằng pháp
  • Giới thiệu kinh - sách
  • Hoằng pháp
  • Tự viện
  • Miền bắc
  • Miền trung
  • Miền nam
  • Quốc tế
  • Ẩm thực
  • Lời Phật dạy
  • Tin tức - Ẩm thực chay
  • Thực phẩm - Thức uống
  • Từ thiện
  • Tin tức
  • Gương điển hình
  • Cần giúp đỡ
  • Trang chủ
  • Giới thiệu
  • Facbook
  • Youtube
  • Twitter
  • Copyright NGUOIPHATTU.VN